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Tacos Dorados. Tacos Dorados una delicia elaboración de la Tortilla Roja Para el Taco y un guisado de Bistec con Rajas DELICIOSO y Super Facil de Preparar de Armando En Tu Cocina. UN PLATILLO Muy Mexicano y lleno de Sabor y Tradicion paso a paso de la elaboracion de la tortilla
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INGREDIENTES PARA LA MASA
50 gramos de chile guajillo o 7 chiles
1 kilo de harina maseca (nixtamalizada)
1/2 taza de harina
2 ajos picados o enteros
sal al Gusto
4 a 6 tazas de agua para amasar
INGREDIENTES PARA LA CARNE
1 kilo de Bistec picado de res
1 cucharadita de Pimienta
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de oregano
3 cucharadas de salsa inglessa
3 cucharadas de jugo maggy
6 chiles poblanos asados y pelados cortados en tiritas
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